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Edelweiss

Alpen Edelweiß – so schön wie ihr Name

Die kleine Blume hat zahlreiche Sänger und Dichter inspiriert, denn das Edelweiß ist ein wichtiges Symbol, welches für viele Zwecke verwendet wird. Bei der Bundeswehr dient die schöne Blume als  Abzeichen, beim Alpenverein der Deutschen und Österreicher ziert sie das Logo und bei der Trachtenmode wird sie gerne als Stickerei oder Anstecknadel verwendet. So schön wie das Edelweiß ist, wird […]

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Krokus

Farbtupfer Krokus

Jeder kennt die wunderschönen Krokus-Teppiche im Stadtpark, doch was steckt eigentlich hinter dem bunten Blütenmeer?

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Die Ess-Kastanie – Baum des Jahres 2018

Der Baum des Jahres 2018 ist die Ess-Kastanie und löst die Fichte als Baum des Jahres 2017 im kommenden Jahr ab. Die sommergrüne Ess-Kastanie trägt auch den Namen Edelkastanie. Ihre Früchte nennt man gemeinhin Kastanien, im Handel und auf Weihnachtsmärkten findet man sie aber meist unter dem Namen Maronen. In den meisten Mischwäldern findet man […]

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Januar Rezepte

Fit in den Januar – Gesunde Saison-Rezepte

Grundsätzlich bin ich kein Typ für ausschweifende Neujahrsvorsätze wie „jeden Tag Sport“, „mindestens fünf Kilo abnehmen“ oder „nur noch gesund essen und alles möglichst Low Carb“. Trotzdem trete ich die ersten Wochen nach Silvester gerne ein bisschen zurück, damit sich mein Körper nach den anstrengenden Festtagen ein bisschen erholen kann. Wenig Bewegung, dafür viel Essen, […]

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Topfpflanzen verschenken

Topfpflanzen verschenken mit Stil

Es muss nicht immer ein Blumenstrauß sein, auch Topfpflanzen können ein schönes Geschenk sein. Aber nichts ist für die beschenkte Person schlimmer, als eine lieblos ausgewählte Topfpflanze als Notgeschenk. Hier sind ein paar Anregungen um Fettnäpfchen beim Topfpflanzen verschenken zu vermeiden:

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Andorn Pflanze

Arzneipflanze des Jahres 2018 – Der Andorn

Der Andorn wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2018 gekürt, eine Pflanze die heute die wenigsten beim Namen kennen. Andorn klingt ein bisschen wie Sanddorn, mehr haben sie aber auch nicht gemeinsam. Marrubium vulgare ist sein Botanischer Name. Im Volksmund findet man ihn auch unter den Namen Helfkraut, Weißer Dorant, Mariennessel oder auch Berghopfen. Schon vor […]

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Langblättrige Ehrenpreis

Blume des Jahres 2018 – Der Langblättrige Ehrenpreis

Zur Blume des Jahres 2018 wählte die Auswahlkommission der durch Loki Schmidt gegründeten Stiftung den Langblättrigen Ehrenpreis (Veronica maritima). Er löst den Klatschmohn als Blume des Jahres 2017 ab und ist die 39. gekürte Pflanze seit der Gründung der Stiftung. In ganz Deutschland gilt die Wildpflanze in der Roten Liste als gefährdet, im Bundesland Thüringen […]

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Schnittblumen Top 10

Die beliebtesten Schnittblumen: Teil I

In dem Zitat des US-amerikanischen Philosophen und Schriftstellers Ralph Waldo Emerson heißt es:  „Blumen sind das Lächeln der Erde.“ Der Sommer liegt hinter uns und wir alle haben viele unserer Lieblingsblumen zu Hause in der Vase gehabt. Ob als Blumenstrauß oder einzelne Schnittblume, jeder von euch hat seinen ganz persönlichen Liebling. Heute stellen wir euch eine Auswahl von […]

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Heilpflanze 2018 - Ingwer

Heilpflanze des Jahres 2018 – Der Ingwer

Der Ingwer (Zingiber officinale) wurde zur Heilpflanze des Jahres 2018 gekürt und löst das Gänseblümchen von 2017 ab. Frisch findet man die Wurzeln der ursprünglich aus Asien stammenden Pflanze im Supermarkt zwischen Obst und Gemüse, dabei ist er im Alltag doch eher eine Gewürzpflanze. Der Ingwer In der Küche, Getränken oder Backwaren kennt ihn jeder. […]

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Vogelhaus selber machen

Vogelhäuser einfach selber machen

Für die Vögel wird es von Jahr zu Jahr schwieriger. Zum einen entscheiden sich einige Vogelarten durch die globale Erderwärmung gar nicht mehr in den Süden zu fliegen und bleiben während der kargen Wintertage im nicht ganz kalten, aber immer noch futterarmen Deutschland. Zum anderen finden die Vögel durch das Insektensterben immer weniger proteinreiche Krabbeltiere […]

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