Oktober 2017

Interview Stephan

Schrebergärtner im Interview – Teil 16

Stephan und Petra zeigen euch heute ihren schönen großen Schrebergarten. Hier finden vor allem heimische Pflanzen, Stauden, alte Obstbäume und viele Eschen Platz. Wer seid Ihr? Woher kommt Ihr? Was ist Euer Beruf? Stephan und Petra Wiese. Bredstedt und Husum ursprünglich. Projektmanager und Heilpraktikerin. Seit wann habt Ihr Euren Garten? Wie weit ist er von Eurem […]

About Nadine

Ganz klar, wenn es eine Frucht gibt, für die ich sterben würde, wäre das eine Melone. Gerade im Sommer gibt es nichts Besseres. Ich komme aus einer Schrebergartenfamilie. Von daher sind mir Dinge wie Unkraut jäten, Spargel stechen oder Kartoffeln setzen nicht fremd. Am besten ist aber natürlich die selbst gemachte Marmelade von Mutti, mit Früchten aus dem Garten, bei der ihre Kreativität keine Grenzen kennt. Zu Hause habe ich mir einen kleinen Balkongarten geschaffen.

Lesen »
Physalis alkekengi

Lampionblume (Physalis alkekengi) – Farbenvielfalt im Herbst

Jetzt im Herbst sind in vielen Gärten die orange-roten Lampionblumen (Physalis alkekengi) zu sehen. Sie besitzen herzförmige Kelchblüten und lassen euer Staudenbeet zum echten Hingucker werden.   Herkunft Die Lampionblume (Physalis alkekengi) gehört zur Gattung der Physalis (griechisch für ”Blase“). Sie ist ein Nachtschattengewächs und zu der Gattung zählen etwa 90 Arten. Viele von den Arten […]

About Nadine

Ganz klar, wenn es eine Frucht gibt, für die ich sterben würde, wäre das eine Melone. Gerade im Sommer gibt es nichts Besseres. Ich komme aus einer Schrebergartenfamilie. Von daher sind mir Dinge wie Unkraut jäten, Spargel stechen oder Kartoffeln setzen nicht fremd. Am besten ist aber natürlich die selbst gemachte Marmelade von Mutti, mit Früchten aus dem Garten, bei der ihre Kreativität keine Grenzen kennt. Zu Hause habe ich mir einen kleinen Balkongarten geschaffen.

Lesen »
diy-wein-selbst-herstellen-3

Wein selbst herstellen – Traut euch!

In fast jedem schnulzigen Film spielt Wein eine dekorative Nebenrolle. Da schickt der Gutsbesitzer nach einem guten Jahrgang aus seinem Weinkeller oder der Winzer schlendert über die Weinberge mit bombastischer Aussicht. Aber nun Schluss mit Romantik – Weinliebhaber und DIY-Fans aufgepasst! Wein selbst zu herstellen ist weniger romantisch als ein Stück weit Arbeit. Aber Arbeit […]

About Daniel

Die Beiträge entstehen in Zusammenarbeit mit meiner Freundin. Beide auf einem Hof aufgewachsen genießen wir nun zusammen das Landleben mit all seinen Vorzügen. Von Feld- und Waldspaziergängen, über einen großen Garten, bis zur Gesellschaft von Hühnern und Schafen. Ein Garten kann so vieles sein, Paradies, Oase, Urwald, Arbeit, Erholung, Experimentierkasten...

Lesen »
Heidkraut-Herbstdeko

Herbstliche Dekorationen mit Heidekraut

Jetzt wo die Tage so langsam länger werden und man sich wieder mehr in den eigenen 4-Wänden aufhält kann man es sich durch herbstliche Dekoration drinnen und draußen auf dem Balkon oder der Terrasse herbstlich schön machen. Heidekraut Viele von uns werden momentan in den Gartencentern von den verschiedensten Heidearten in Empfang genommen. Zusammen bilden […]

About Nadine

Ganz klar, wenn es eine Frucht gibt, für die ich sterben würde, wäre das eine Melone. Gerade im Sommer gibt es nichts Besseres. Ich komme aus einer Schrebergartenfamilie. Von daher sind mir Dinge wie Unkraut jäten, Spargel stechen oder Kartoffeln setzen nicht fremd. Am besten ist aber natürlich die selbst gemachte Marmelade von Mutti, mit Früchten aus dem Garten, bei der ihre Kreativität keine Grenzen kennt. Zu Hause habe ich mir einen kleinen Balkongarten geschaffen.

Lesen »
Herbstkränze

Herbstkränze DIY

Wer die Weihnachtszeit mit ihren Tür- und Tischkränzen sehnlichst erwartet kann die Zeit mit dekorativen Herbstkränzen überbrücken! Hier haben wir für euch ein paar Herangehensweisen zusammengestellt, mit denen ihr bestimmt tolle Ergebnisse für Tisch und Tür zaubern könnt. About Daniel Die Beiträge entstehen in Zusammenarbeit mit meiner Freundin. Beide auf einem Hof aufgewachsen genießen wir […]

About Daniel

Die Beiträge entstehen in Zusammenarbeit mit meiner Freundin. Beide auf einem Hof aufgewachsen genießen wir nun zusammen das Landleben mit all seinen Vorzügen. Von Feld- und Waldspaziergängen, über einen großen Garten, bis zur Gesellschaft von Hühnern und Schafen. Ein Garten kann so vieles sein, Paradies, Oase, Urwald, Arbeit, Erholung, Experimentierkasten...

Lesen »
Gemischtes Eingelegtes

Mixed Pickles – Eingelegtes aus dem eigenen Garten

Zugegebenermaßen klingt Mixed Pickles nicht gerade sexy… aber auch „Gemischtes Eingelegtes“ hat wenig sprachlichen Charme. Kulinarisch hat diese Zubereitungsweise allerdings einiges an Potenzial zu bieten. Gerade für diejenigen Hobbygärtner, die nicht jede Gemüsesorte in großen Mengen angebaut haben und deren Ernte entsprechend gemischt ausfällt, ist die Verarbeitung zu Mixed Pickels eine praktische Verwertung. Erlaubt ist […]

About Daniel

Die Beiträge entstehen in Zusammenarbeit mit meiner Freundin. Beide auf einem Hof aufgewachsen genießen wir nun zusammen das Landleben mit all seinen Vorzügen. Von Feld- und Waldspaziergängen, über einen großen Garten, bis zur Gesellschaft von Hühnern und Schafen. Ein Garten kann so vieles sein, Paradies, Oase, Urwald, Arbeit, Erholung, Experimentierkasten...

Lesen »