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Interview Stephan

Schrebergärtner im Interview – Teil 16

Stephan und Petra zeigen euch heute ihren schönen großen Schrebergarten. Hier finden vor allem heimische Pflanzen, Stauden, alte Obstbäume und viele Eschen Platz. Wer seid Ihr? Woher kommt Ihr? Was ist Euer Beruf? Stephan und Petra Wiese. Bredstedt und Husum ursprünglich. Projektmanager und Heilpraktikerin. Seit wann habt Ihr Euren Garten? Wie weit ist er von Eurem […]

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Physalis alkekengi

Lampionblume (Physalis alkekengi) – Farbenvielfalt im Herbst

Jetzt im Herbst sind in vielen Gärten die orange-roten Lampionblumen (Physalis alkekengi) zu sehen. Sie besitzen herzförmige Kelchblüten und lassen euer Staudenbeet zum echten Hingucker werden.   Herkunft Die Lampionblume (Physalis alkekengi) gehört zur Gattung der Physalis (griechisch für ”Blase“). Sie ist ein Nachtschattengewächs und zu der Gattung zählen etwa 90 Arten. Viele von den Arten […]

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diy-wein-selbst-herstellen-3

Wein selbst herstellen – Traut euch!

In fast jedem schnulzigen Film spielt Wein eine dekorative Nebenrolle. Da schickt der Gutsbesitzer nach einem guten Jahrgang aus seinem Weinkeller oder der Winzer schlendert über die Weinberge mit bombastischer Aussicht. Aber nun Schluss mit Romantik – Weinliebhaber und DIY-Fans aufgepasst! Wein selbst zu herstellen ist weniger romantisch als ein Stück weit Arbeit. Aber Arbeit […]

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Heidkraut-Herbstdeko

Herbstliche Dekorationen mit Heidekraut

Jetzt wo die Tage so langsam länger werden und man sich wieder mehr in den eigenen 4-Wänden aufhält kann man es sich durch herbstliche Dekoration drinnen und draußen auf dem Balkon oder der Terrasse herbstlich schön machen. Heidekraut Viele von uns werden momentan in den Gartencentern von den verschiedensten Heidearten in Empfang genommen. Zusammen bilden […]

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Herbstkränze

Herbstkränze DIY

Wer die Weihnachtszeit mit ihren Tür- und Tischkränzen sehnlichst erwartet kann die Zeit mit dekorativen Herbstkränzen überbrücken! Hier haben wir für euch ein paar Herangehensweisen zusammengestellt, mit denen ihr bestimmt tolle Ergebnisse für Tisch und Tür zaubern könnt.

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Gemischtes Eingelegtes

Mixed Pickles – Eingelegtes aus dem eigenen Garten

Zugegebenermaßen klingt Mixed Pickles nicht gerade sexy… aber auch „Gemischtes Eingelegtes“ hat wenig sprachlichen Charme. Kulinarisch hat diese Zubereitungsweise allerdings einiges an Potenzial zu bieten. Gerade für diejenigen Hobbygärtner, die nicht jede Gemüsesorte in großen Mengen angebaut haben und deren Ernte entsprechend gemischt ausfällt, ist die Verarbeitung zu Mixed Pickels eine praktische Verwertung. Erlaubt ist […]

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Schlafzimmer Pflanzen

Pflanzen im eigenen Schlafzimmer

Pflanzen dienen nicht nur zu Dekozwecken in den eigenen 4-Wänden. Bekanntlich verbessern sie die Luftqualität. Sie filtern Schadstoffe und produzieren neuen für uns so wichtigen Sauerstoff. Sie können so auch förderlich sein, wenn es um einen gesunden Schlaf geht. Andererseits können die falschen Pflanzen genauso gut den Schlaf hemmen. Daher kommen hier unsere Empfehlungen: Vielen […]

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Bohnen

Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen… Die Bohnenernte

Wer Erfahrung im Gärtnern oder beim Kochen hat, der weiß natürlich das rohe Bohnen giftig sind. Doch grade an Kindern oder Neulingen in Küche und Garten geht diese wichtige Info oft vorbei. Es gibt über 700 verschiedene Bohnenarten, aber nicht alle eignen sich dazu in unseren Breitengraden kultiviert zu werden. Viele Bohnenarten haben in den […]

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Interview Sabine

Balkon-(Schreber)gärtner im Interview – Teil 15

Unseren Interviewfragen hat sich heute eine echte Hobbygärtnerin gestellt. Was für sie, ihr kleiner Garten auf dem heimischen Balkon bedeutet, lässt sich mit dem Zitat von Loriot ganz gut sagen „Ein Leben ohne Garten und Trödelschätze ist möglich, aber sinnlos.„  Wer seid Ihr? Woher kommt ihr? Was ist euer Beruf? Ich arbeite als Arbeitstrainerin und Integrationsberaterin in […]

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Interview Malte

Schrebergärtner im Interview – Teil 14

Malte aus Lübeck zeigt euch heute sein großes Garten-Paradies. Die große Eiche am Teich, die er als Kind aus einem Keimling selbst gezogen und vors Kinderspielhaus gepflanzt hat ist sein ganzer Stolz. Viel Spaß beim Lesen dieses großartigen Interviews! Wer seid Ihr? Woher kommt Ihr? Was ist Euer Beruf? Malte Seemann, Lübeck, Kaufmännischer Angestellter im HR Bereich   Seit wann habt […]

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