Blog

Lüneburger Heide

Kleinod in der Lüneburger Heide

Mein Plan in Sache Garten war immer recht hoch gesteckt, denn ich hatte das große Glück etliche Ferien bei meinen Großeltern in der Lüneburger Heide zu verbringen. Mein Opa hatte meiner Oma einen Traum aus ihrer Kindheit ermöglicht, nämlich einen Parkähnlichen Garten von 2500 qm. Umgeben von Rosenrabatten und pingelig angelegten Staudenbeeten sowie diversen Obstbäumen, […]

Lesen »
vegetarisches Grillfest

Meine Tipps für ein fröhlich vegetarisches Grillfest

Immer wieder aufs Neue, wenn wir eine Grillparty schmeißen oder einen gemütlichen Abend mit dem Grill auf dem Balkon planen, darf ich mir anhören, ob ich denn wieder mein komisches Gemüsezeugs und Vogelfutter auf den Rost schmeiße. Auch wenn sich meine Freunde langsam mit den Gedanken angefreundet haben, dass es bei Julia vermehrt Gemüse auf […]

Lesen »
Gartenimpression September

10 Gründe, warum es öde ist einen Garten zu haben!

Dass Gartenbesitzer wahnsinnig stolz auf ihre kleine grüne Oase sind, habe ich schon zu oft erlebt. Der Garten ist für viele das Paradies auf Erden. Doch ich wage das heute mal zu bezweifeln. Hier sind meine 10 Gründe, warum es im eigenen Garten total öde ist. Natürlich alles mit einem Augenzwinkern 🙂 1. Der Garten […]

Lesen »
7 Sommergemüse, die ihr jetzt ernten könnt!

7 Sommergemüse, die ihr jetzt ernten könnt!

Sommerzeit ist Gartenzeit, weil nicht nur die schönsten Blumen gerade Blütenzeit haben, sondern auch weil der Garten voll mit leckeren Früchten und Gemüsesorten ist. Unsere Top Sommergemüse haben wir einmal für euch zusammengestellt. 1. Erbsen Wusstet ihr, dass die kleinen grünen Erbsen richtige Vitaminbömbchen sind? Sie enthalten wertvolle Mineralstoffe wie Kalium und Eisen und sind […]

Lesen »
Sommer in der Natur

10 Dinge, die ihr im Sommer in der Natur unternehmen müsst

ENDLICH ist Sommer. Zumindest laut Kalender! Hoffen wir das Beste. Aber die Temperaturen steigen stetig. Also sind wir guter Dinge. Irgendwie kam der Sommer ja jetzt doch sehr plötzlich. Wer deshalb noch keine Pläne für die warme Jahreszeit gemacht hat, muss sich aber keinen Kopf machen: Wir haben 10 Dinge für euch recherchiert, die ihr […]

Lesen »
shutterstock_199925876

Sommersonnenwende – wir feiern Mittsommer

Es ist Mittsommer. Der längste Tag des Jahres. Und wieder überkommt mich diese Sehnsucht – wie immer in diesen Tagen – diese „Astrid-Lindgren-romantische“ Stimmung. Ich wäre so gerne in Schweden. Jetzt. Leider beginnen die Schulferien meiner Kinder wieder viel zu spät. Vielleicht im nächsten Sommer… Feldblumenkranz Im Mittsommer ist der Himmel blau und ohne Wolken […]

Lesen »
chili garten

Chilis auf dem Balkon züchten

In den letzten Jahren hat das scharfe Gemüse – die Chili, enorm an Popularität gewonnen. Immer mehr Restaurants bieten Gerichte mit Chilis als Inhaltsstoff an. Auch in den heimischen Küchen dürfen frische Chilis oder zumindest Chili-Pulver nicht mehr fehlen. Die scharfe Küche ist beliebter als je zuvor. Doch man muss das leuchtend rote, gelbe oder […]

Lesen »
Grillende Jugendliche

6 tolle Alternativen zur Bratwurst

Es ist Sommer, die Grillsaison ist eröffnet und die ersten Bratwürste und Steaks kamen auf den Teller. Unser Garten bietet allerdings tolle Alternativen in Sachen Grillgut. Meine liebsten 6 Alternativen zur Bratwurst findet ihr hier: Grillbanane Beginnen wir mit der Nachspeise. Grillbananen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach in der Zubereitung. Hierzu […]

Lesen »
Garten im Juni

Gartenimpressionen im Juni

Seit ich denken kann, spielt der Garten eine wichtige Rolle in unserer Familie. Schon als Kind habe ich es geliebt auf der grünen Gartenwiese zu spielen und meiner Oma bei der Gartenarbeit zu helfen. Zugegeben: Besonders jetzt im Sommer ist der Garten ein farbenfroher Sinnesschmaus. Doch Bilder sagen bekanntlich mehr als tausend Worte. Deswegen gibt […]

Lesen »
Heute ist Tag des Meeres

Heute ist Tag des Meeres

Habt ihr eigentlich schon euren Sommerurlaub gebucht. Wo geht’s denn hin? In die Berge, ans Meer oder doch lieber Gartenurlaub? Also, wenn ihr mich fragt: Ich bin eindeutig für Badeurlaub am Meer. Sommer, Sonne, ein kilometerlanger Sandstrand und das Meer – klingt erholsam und romantisch. Die Realität sieht allerdings anders aus. Das Meer als Müllkippe […]

Lesen »